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オートクッカーで大学芋を作ってみました

パナソニック オートクッカービストロ【NF-AC1000】

オートクッカーとは、簡単にいうと「自動調理なべ」です

 

材料を入れて、メニューを選んで、スイッチを押すと

自動で火加減調節、高火力

自動で鍋底からかき混ぜてくれる

料理初心者さんもベテランさんも、同じように味がビシッと決まる

タイパ(タイムパフォーマンス、時間対効果)抜群の家電製品です!

 

 

先日開催した しんかい店「夏のパナソニックフェア」

当日、炒飯の他にも『大学芋』を調理実演で作りました

オートクッカーで『大学芋』を作る時のポイントは2つです

ホクホク系のさつまいもを選ぶこと!

さつまいもを切る時は、大きめ!

・・・と、インスタでつながっている 街のでんきやさんの奥様 から伝授していただきました

 

20分後

↓↓↓

あめ色で、焼き色も美味しそうについています😋

出来上がり直後に試食したら、熱々で、さらに飴が歯について大変でした(笑)

ある程度冷ましてから、味見してくださいね💦

 

実食した時の感想は・・・?

さつまいもは加熱してからオートクッカーに入れたのではないですが、ホクホクで軟らかくなっていました

「お店で売っているものみたい」

「飴の部分が少し多いので、もう少し少ないと食べやすいかな?」

と、いった感想をいただきました

 

この パナソニック オートクッカービストロで作った『大学芋』

「どこで売ってるの?」って聞かれること間違いなしです!!