オートクッカービストロでかぼちゃの煮物を作ってみた！自動調理の仕上がりは？

北海道産のおいしそうなかぼちゃが手に入りました！
旬のかぼちゃ、せっかくならおいしく食べたいですよね。

今回は、オートクッカービストロの自動調理メニューで、かぼちゃの煮物を作ってみました。

作り方はとっても簡単！

切ったかぼちゃを鍋に入れ、合わせ調味料をかけたら、ふたをしてスイッチを押すだけ。

今回使った調味料はこちらです。
・水　150ml
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・砂糖　大さじ3
・酒　大さじ2と1/2
・みりん　大さじ3と3/4

あとはオートクッカービストロにおまかせです。
鍋で煮るときのように、火加減を気にしたり、何度も様子を見たりしなくていいので、その間にほかの家事を進められます。

出来上がりは、ほくほく！

出来上がりを見てみると、かぼちゃの形がきれいに残っていて、煮崩れも少なめ。
中はほくほく、全体的にやわらかく、味もしみています。
かぼちゃの形は残したいけれど、固いのも困る……。そんな煮物も、いい感じに仕上がりました。

そして、家族にも大好評！
おいしく食べてもらえると、作ったこちらもうれしくなりますね。

使うほどに楽しみが広がります

私もオートクッカーを愛用しています。
使っていると、「こんな料理もできるんだ！」という発見があるのも楽しみのひとつ。

キッチンポケットアプリで新しい自動調理メニューを見つけると、今度はこれを作ってみようかな、と試したくなります。
いつものごはん作りを助けてくれるだけでなく、料理のレパートリーが広がるのもうれしいところです。

毎日の食事作り、少しでもラクに、そしておいしく。