食欲の秋です！　「天高く馬肥ゆる秋」

 

今日は『揚げ物』のお話し

最近はスーパーなどでお手軽に調理ができるものが増えてきました

これも、１７０℃の油で揚げるだけです

 

揚げ油の温度管理をＩＨクッキングヒーターにおまかせできるので楽チン♪

そして、これが本当にスゴイ！！

フライパンの上に新聞紙をかぶせてフタをします！

 

 

なぜなら、新聞紙をかぶせると・・・

飛び跳ねている油や水分を新聞紙がキャッチしてくれます

写真で伝わりますか？

この量の油が、コンロの周りや換気扇、冷蔵庫の上、台所の壁などに飛んでいるんですよ！

 

新聞紙でキャッチしているとお掃除が楽チン♪

これは、ガスコンロには成しえないＩＨコンロの素晴らしいところ

 

天ぷらでもフライでも揚げ物はＩＨクッキングヒーターにおまかせ！！

 

 

 

ＩＨクッキングヒーターの特長 ３つ！！！

①時間を確認

　・タイマーを使用せずにＩＨコンロを使用していると、４５分でＯＦＦ【火災対策】

　・天ぷら等で「揚げ物キー」を使用している時は３０分でＯＦＦ【火災対策】

②鍋の形状や底を常に確認

　・鍋がＩＨコンロからズレるとＯＦＦ【地震対策】

　・油の温度は３００℃以上にはならない【火災対策】

③お掃除が楽チン♪